Пектин цитрусовый
Топ продаж
- Под заказ
- Только оптом
Отправка с 21 апреля 2024Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 354-54-20
А1
- +375 (17) 231-50-03тел. городской
- +375 (17) 396-96-08тел/факс
Пектин цитрусовыйПод заказ
Цену уточняйте
Описание
Наименование: пектин цитрусовый забуференный LCP167B
Описание: LCP 167В -это очищенный высокоэтерифицированный пектин Е 440, полученный путем экстракции из кожуры цитрусовых и стандартизованный сахарозой и буферной солью: гексаметафосфатом натрия Е 452(i), цитратом натрия Е 331, лимонной кислотой Е330.
Применение: Джемы, соки, желе, мармелад, зефир.
Диапазон рН: 3,0-3,5
Растворимые сухие вещества: ˃ 75%
Дозировка для применения:
Джемы, соки - 0,1-1,0%,
мармелад, зефир - 1,0-2,0%
Рекомендации: предварительно перед введением в систему приготовить раствор пектина в воде.
Срок годности 24 месяца.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Загуститель |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте