Изолят соевого белка 90%
- Под заказ, 3 дня
- Только оптом
Цену уточняйте
- +375 29 354 54 20бумага, силиконы
- +375 17 231 50 03тел. городской
- +375 17 396 96 08тел/факс
- График работы
- Адрес и контакты
- Производитель и гарантия
Описание
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Изолят соевого белка является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т.ч. производстве эмульгированных и грубоизмельчённых продуктов), хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий, супов, сухих напитков, продуктов диетического и детского питания, продуктов для детей дошкольного и школьного возраста.
качественные характеристики
|
Наименование показателя |
Значение показателя |
|
Органолептические показатели |
|
|
Внешний вид |
однородный порошок без комков и посторонних включений |
|
Цвет |
светло-бежевый |
|
Вкус и запах |
свойственный данному виду продукта, без постороннего привкуса и запаха |
|
Произведено из генетически НЕмодифицированного сырья! |
|
|
Состав: изолят соевого белка |
|
|
Физико-химические показатели |
|
|
Массовая доля белка (в пересчете на а.с.в.), %, не менее |
90,0 |
|
Влажность, % не более |
7 |
|
Массовая доля жира, %, не более |
1,0 |
|
Массовая доля золы, %, не более |
6,0 |
|
pH (1:10 в дистилированной воде) |
6,5-8,5 |
|
Пищевая ценность на 100 г продукта |
белок – 90 г, углеводы – 1 г |
|
Энергетическая ценность на 100 г продукта |
365 ккал |
|
Микробиологические показатели и показатели безопасности |
|
|
По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Китай |
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Соевый белок |
| Упаковка | Многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вложением |
| Вес упаковки | 20.0 (кг) |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте