Продавец ЧТУП "Маргри Сервис" развивает свой бизнес на Deal.by 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Deal.by 2 отзыва
ЧТУП "Маргри Сервис"
+375 (29) 354-54-20
+375 (17) 231-50-03
+375 (17) 396-96-08

Экстракты специй

  • Под заказ
  • Только оптом
clockОтправка с 31 марта 2024

Цену уточняйте

Заказ только по телефону

+375 (29) 354-54-20
А1
  • +375 (17) 231-50-03
    тел. городской
  • +375 (17) 396-96-08
    тел/факс
Экстракты специй
Экстракты специйПод заказ
Цену уточняйте
+375 (29) 354-54-20
А1
  • +375 (17) 231-50-03
    тел. городской
  • +375 (17) 396-96-08
    тел/факс

Описание

Экстракт специй – это концентрированный жидкий экстракт, нанесенный на сухой носитель путем напыления в кавитационном потоке.

Ассортимент:

  • экстракт черного перца

  • экстракт белого перца

  • экстракт душистого перца

  • экстракт стручкового перца

  • экстракт паприки

  • экстракт кардамона

  • экстракт мускатного цвета

  • экстракт мускатного ореха

  • экстракт корицы

  • экстракт розмарина

  • экстракт кориандра

  • экстракт сельдерея

  • экстракт имбиря

  • экстракт орегано

  • экстракт пажитника

  • экстракт лимона

  • экстракт чеснока

  • экстракт лаврового листа

  • и другие

Характеристики

Товарная форма – порошок

Соотношение экстракта к натуральным специям – 1:2, 1:1

Дозировка – 1-7 г/кг фарша в зависимости от специи

Упаковка – пакеты по 1 кг, 5 кг, мешки по 25 кг

Преимущества

Экстракт специй обладают рядом преимуществ, среди которых:

  • усиление интенсивности органолептических показателей мясных продуктов при сохранении вкуса

  • возможность формирования нового вкуса

  • создание индивидуального вкусового профиля

  • снижение себестоимости мясных продуктов при сохранении органолептических показателей

  • снижение себестоимости рецептуры с использованием натуральных пряностей

  • снижение себестоимости рецептуры за счет полной замены натуральных прянностей

Функциональные задачи

Примеры функциональных задач, решаемых с помощью экстрактов специй:

  • усиление профиля (например, мускатного ореха/мускатного цвета)

  • усиление ноты в текущей пряно-ароматической смеси

  • подбор экстрактов специй, сочетаемых с определенными видами сырья

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
ПроизводительРоссия
УпаковкаМногослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вложением

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте